Секреты от Шефа (часть 1)

Привет, дорогие гурманы!

Сегодня я хочу поделиться с вами секретом приготовления идеальных блинчиков. Это блюдо — настоящая находка для любителей вкусной и сытной еды.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 1 стакан молока;
  • ½ стакана муки;
  • Щепотка соли;
  • Сахар по вкусу;
  • Растительное масло для жарки.

Приготовление:

 

В глубокой миске взбейте яйца с солью и сахаром до образования пены.
Добавьте молоко и тщательно перемешайте.
Постепенно всыпайте муку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте её растительным маслом.
Налейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.
Жарьте блинчики с каждой стороны до золотистого цвета.

Секрет идеальных блинчиков заключается в том, что нужно использовать только свежие продукты и строго следовать рецепту. Тогда у вас получатся тонкие, нежные и ароматные блинчики, которые можно подавать со сметаной, мёдом или вареньем.

 

Не забудьте поделиться своими впечатлениями в комментариях и отмечать нас на своих страничках в соц.сетях !

 

Приятного аппетита!